徹底した生育環境の下、
完全無農薬で心を込めて育てた、菌床栽培しいたけです。
しいたけならではの美味しさを、リアルにお楽しみ頂ける、
しいたけ農園だからこそ産地直送でお届けできる自慢の商品です。

先ずは、シンプルに焼き、しいたけの旨味を感じる。
その後は、バター醤油など垂らしたり。
メイン料理から副菜、おつまみまで、様々な料理に活用いただけます。

【内容】
・生しいたけ 200g （約6個　※変動あり）
　外袋（高さ21㎝×横15㎝）


リンネ農園ではオリジナルのレシピがあります。
簡単で美味しい！おススメレシピをご紹介します。

【リンネ農園レシピ】
しいたけの濃厚クリームチーズパスタ
＜材料＞（２人前）
乾燥パスタ麺　２人前
しいたけ　３～４個
ニンニク（すりおろし）1/2片
クリームチーズ　20g
バター　10g
牛乳　150ml
コンソメ　小さじ2
塩　少々
コショウ　少々

飾り：パプリカ、ハーブ　適量
＜作り方＞
パスタ麺を袋の表示時間通りに塩茹でする。
しいたけはかさ、柄の部分を0.5㎜程のスライス切りにする。ニンニクはすりおろす。
弱火に熱したフライパンにバターを入れ、しいたけに火を通す。ニンニク、塩、コショウ、コンソメ、クリームチーズはちぎりながら入れる。
全体が混ぜ合わさったら、牛乳を入れ沸騰直前まで火を通す。茹で上がったパスタを入れ絡める。パプリカやハーブを飾って完成！
＜ポイント＞
しいたけは0.5㎜の厚さに切ることで、しいたけの歯応えを楽しむことができます。

ご紹介したレシピの他に
・しいたけサラダ～さっぱりからしドレッシング
・しいたけのセゴビア風　

下記ＵＲＬから是非ご参照ください。
https://linne-farm.com/recipe/